そば打ちの先生のおもしろい指導
2021-05-07
実は、上杉家、このゴールデンウイークにもう一つ体験してきました蕎麦打ち体験です
これは豊平どんぐり村にあるそば道場でさせてもらいました
蕎麦打ちを教えてくれる先生は、
楽しくおいしい蕎麦を作りましょうとおっしゃっていたのですが・・・・
全然できてないぞ！とか
う～～ん、もっともっと！
と手厳しい
たまに、
「お。いいじゃないか！」とほめてくれたり
飴と鞭の使い方がうまいうまい
もちろん私たち家族以外の小さい子供がいるところには
うまい、出来てると優しく指導
私たち家族もほめてほしくて、頑張りましたよ～～
とりあえず、一度はみんな褒めてもらえたので
良かったね～～と４人で大盛り上がり
本当に楽しい蕎麦打ち体験でした
打ちあがった蕎麦はすぐに実食
ふっとい蕎麦からそうめんのような蕎麦まで
いろんな太さの蕎麦でしたが
おいしかったです
楽しいゴールデンウイークを過ごせました
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