第3の食物繊維、レジスタントスターチで快便に!
2020-08-04
この前、NHKのあさイチというテレビで「便秘にいい食べ物」特集をしていましたそれは何かというと
「山芋」
食物繊維が便秘にいい
と言うことは皆さんご存じだと思います
山芋には第3の食物繊維と呼ばれる
レジスタントスターチが
豊富に入っているから便秘にいい
と言うことらしいです
レジスタントスターチって知っていますか?
最近大注目成分!
小腸で消化されず、大腸まで届くでんぷんなんです
でんぷんだけど食物繊維と同じ働きをしてくれるので
お通じがよくなるのです
もともと山芋は大好きで、よく食べていました
でも、このテレビを見て、また大好きに
さっそく腸にいい、ウエスギ薬局おすすめの酵素飲料も使って
山芋の料理を作ってみました

梅も入るし、酵素も入るし
夏バテ予防、便秘予防に最高!
この夏、上杉家の食卓にたくさん上ることでしょう
ますます快腸になっちゃう~~


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