FC2ブログ

実は危ない、この時期の食中毒

 2019-08-31
梅雨のような日が続きましたので
私の周り&お客様に
食中毒のような状態になった方がいらっしゃいました

あたったとしたら~、
あのお刺身・鰻がよくなかったのかな~
買って、しばらくおいてたから・・・・
という方が多い!!

食中毒が発生しやすい梅雨には
気をつけるのですが
夏の終わりや秋は、わりと気にならなくなります
ですが!
今回のように梅雨っぽかったり
今からだと、運動会や行楽・お祭りなどで
外で食べることも多くなります

ウイルス、細菌が増殖しやすくなりますよ~~~

くれぐれも、気をつけて!
おかしいかな?と思ったら、もったいないけど
捨てて食べないようにしましょうね~~~

食中毒予防3原則
☆つけない
  手を良く洗う。調理器具も忘れずに
☆増やさない
  低温で保存。但し冷蔵庫を過信しないこと
☆やっつける
  加熱処理!食べ物も調理器具も!


広島ブログ

タグ :
コメント












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:

http://uesugi65.blog25.fc2.com/tb.php/4538-951c03c7

≪ トップページへこのページの先頭へ  ≫