テレビで紹介されたお店の料理を作ってみた
2018-07-06
「嵐にしやがれ」というテレビ番組が大好きで毎週見てますこの前の放送で
おじさんグルメ
と言って、いろいろ美味しそうな料理が紹介されました
その中で、新潟のジャンボ油揚げと納豆を使った料理がとてもおいしそうだったので
自分でも作ってみました
特に私は納豆に目がないので
本当は、油揚げをもう一度揚げるのですが
私はフライパンで焼くだけにしてみました
その後、半分に割き、油揚げに味噌を塗る
そこへ水にさらした玉ネギと納豆を入れる
大根おろしをつけて食べる
我が家では、ほんの少しポン酢をつけて食べましたが
みんなにおいし～～って言ってもらえました
また、作ろう！
今日になって
ネットで調べてみたら
あれ？
玉ネギじゃないよ、ネギがたくさん入ってる～～～
ちょっとテレビで見ただけで
自分の想像？思い込みで作ったので
ネギと玉ネギを勘違いしてたみたいです
玉ネギでも美味しかったから
ま、いいか・・・
今度作る時はネギで作ろうっと
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