広島名物 せんじがら
2011-05-10
広島の名物ってたくさんありますよね～。でも、昨日初めてこんな名物を頂きました。
せんじがら↓
皆さん、食べられたことありますか？
豚の胃袋を揚げて、塩コショウしたもの。
とても固いのですが、噛めば噛むほど美味しい味が！
お酒のあてにおススメな食べ物なんでしょうが、昨日は主人よりも娘、特に弟君にうけがよかったです。
私など、あまりあごが強くはないので、1個頂きますとだる～～くなってしまい、終了。
ですが、弟君「おいしい美味しい」と結局6個も食べておりました。
もちろん、ビールは無しですけど。
将来、どれだけ酒飲みになるのか？ちょっと怖い母なのでした。
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