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早食いは肥満に!その解決策とは?

 2014-10-01
ダジャレ王も書かれていましたが、このニュースご存知ですか?

早食いは、やっぱり肥満になりやすかった⇒早食い
早食いでない人は早食いの人に比べて
  4.4倍肥満になりやすい

という調査結果が岡山大学で出たそうです

大人は仕事が忙しく、子供は習い事、塾などが忙しく
のんびりとご飯を食べる時間ってないのが今の世の中

食事の内容が欧米化したのも肥満の原因の一つだと思いますが、
食事にかける時間の短縮もやはり、肥満に繋がっているみたいですね。

今後は早食いの改善法が課題らしいですが、

私がよく店頭でいっていることは
・始めの5口だけでいいから30回噛む
・家族で食べているなら、ご飯を一口入れて家族のなかで誰が一番長く噛めるか?と競争する
(こうして、噛む行為を子供たちにくせ付けるといいのでは?)
あと、外食の時は難しいのですが、家庭での食事の時は
料理の味を薄くする

人間は、濃い味のものはすぐに飲み込んでしまうらしい
素材の味を活かして薄味にするとよく噛めるそうです

理想とする
食べても太らない体

作っていきたいですね!

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