今年も広島呉産の無農薬のレモンが届きました



ということで
さっそくウエスギ薬局おすすめの酵素飲料で漬け込みます
約2週間ほど、毎日ゆすりながらつけ込むと
おいしいレモン酵素ジュースの出来上がりです


春は、冬に溜まった毒素を出すデトックスにはとてもいい季節です

この甘酸っぱく美味しいレモン酵素で
酵素断食して、
ますます健康体を維持したいと思いま～～す

春の七草が入った「七草粥」食べられましたか？

お正月に食べ過ぎて疲れた胃腸を休めるために
1月7日は、七草粥を食べますよね

当然、上杉家も今朝、食べました

でも、今年のお正月は上杉家
少食でしたので、充分、胃腸を休めているんですけどね

先日も満月でしたから
断食したし・・・・

毎年、七草粥を食べる朝は、
七草、言える？
という私の質問から始まります

そして、毎年、
弟君が小学校の階段に貼ってあったのを覚えたから言えるはず
と言っては、答えるものの
２つくらい答えられません

おもしろいように今年も2つ、答えられず

もう、絶対覚えた。来年は7つ答えるぞ～
って言ってましたが、さて、来年はどうでしょうかね？

みなさんは、言えますか？

時々、お取り寄せしている小豆島のオリーブ農園の商品

今回は、こんなものをお取り寄せしてみました

オリーブ油いろいろバージョン
生姜・ローズマリー・ガーリック・タイム・ねぎ・バジル・ごぼう・チリガーリック
なんだか、料理が上手になったねって家族に言われそうでしょ
これをうまく使うと

レシピも一緒に入っていたので、まずはそれを作ってみようかな？

そして、せっかく頼むなら、ついでにおやつも～～～

これも一緒に頼みました


もぐもぐタイムが楽しみです

昨日はウエスギ薬局店内で、第18回酵素クッキングを開催しました
お天気が悪い中でも集まってくれたお客様と
おなかいっぱい、酵素たっぷり料理をいただき
先生の話に笑い、驚きました


やっぱり、病気になってから、薬飲むより
病気にならないように
日々の食事を気をつけておく方がいいね！という結論になりましたよ

先生が、てきぱきと作ってくれた料理はこちら
玄米いなりずしと里芋の柔らか和えと蓮根の酢の物
私が作っておいた黒豆酵素も食べていただきました


そして、照り焼きチキン


砂糖の代わりとしてウエスギ薬局おすすめの植物醗酵エキスを使う酵素料理は
砂糖と違って後味がいいのです
甘ったるくなく、美味しくいただけ、そして、少量で満足するのです

食を変えることで、病気が治った話
95歳の方から小学生の男の子まで
皆さん、食べ物を変えただけなのに、
目がキラキラ輝きだしてイキイキと前向きになったそうです

私達のカラダは食べたもので出来ています
今まで食べてきたもので今の不調が出ています
あれこれ、薬を飲んだり、サプリを飲んだり、する前に
少し、体にとって負担になっているものをやめてみませんか？

自分では、どれが自分の体に悪影響を及ぼしているのかは
わかりにくいと思います
一緒に見つけていきましょう

まずはこれを食べて、普通のお菓子のチョコをやめてみませんか？
酵素チョコ


これは本当におすすめです
1個で大満足するし、チョコを食べちゃったという罪悪感も出ませんからね！
作り方をお教えします
めっちゃ簡単ですよ～～～
ぜひぜひ、ご来店くださいね！

10月に作った「黒豆酵素」
とっても美味しく出来ましたので
お店に来てくれたお客様にお出ししています。

みなさん、
「美味しい！つけておくだけで、こんなにやわらかい黒豆が出来るの？」
と喜んでくれます

大好評で、先日は、
「私も欲しいから、作って」と頼まれましたので
さっそく作りました


左が私が作ったもので右がお客様に頼まれて作ったもの
色が全然違いますね

酵素飲料を使っていろんなドリンクを作るのが大好きな私は
梅の季節がすんで、
今度はレモンの季節となりましたので、
こちらも作りました


これは、2週間後に出来上がります
また、ご来店の際に、お出ししますので
ぜひぜひ、飲みに来てくださいね。
お待ちしております。