ステイホーム週間が始まり、じわじわと体重増加
という声がチラホラ

確かに、おうちにいるだけなのに
なぜか、お腹はいつも以上に減るので
昨日は、たっぷり時間がある娘と一緒に餃子を作り
たくさん食べ過ぎちゃいました・・・

でも、大丈夫
こんな本を入手！


私の好きな豆腐やきのこ類のレシピがいっぱい
がっつり肉レシピもあるので
家族みんなで満足できそう

これを片っ端から作っていこう
と、思う私なのでした

昨日は餃子と一緒に
この本の中からエノキラーメンを作りましたよ
おいしかった～

皆さんも、おうち時間が長いので
体重増加にくれぐれもお気を付けくださいね～

ウエスギ薬局のこの時期の毎年恒例ジュースとは
広島のレモンを使ったレモン酵素ジュース

おいしそうなレモンが届きましたので

さっそく私の大好きな植物醗酵エキス飲料でつけて
レモン酵素ジュースを作りました

２～３週間付け込んだら出来上がりです
楽しみ～
毎日、「おいしくなあれ」と言いながら
瓶をゆすって愛情込めて作ってます


梅酵素ジュースにつぐ人気のジュース
出来上がったらご来店の方にお出ししますね
お楽しみに！

昨年から広島ブログで流行っている「おさるの白ネギ屋さん」のネギを
年末、⑦パパ様から差し入れしていただきました

ずっと気になっていたんですよね～
ブログ仲間の皆さんがおいしそうに料理されてて
食べてみたかったんです
でも、日曜日がお休みなので、買いに行けず。

そんな時に差し入れ
本当にうれしかったです

さっそく作りましたよ～～

こちらは、白ネギクッキングのプロ？Dr.でぶさんのブログを見て
気になっていた

塩昆布炒め


白ネギいっぱいのお味噌汁


白ネギの豚バラ巻き

白ネギ、さいこ～～～～
とってもおいしかったです

⑦パパ様、ありがとうございました
ご馳走様でした

夏の定番、梅酵素ジュースもなくなりました
娘が大好きで毎日お風呂上りに飲んでまして
「え～～もう無くなったの？」と悲しそうに言うので
なんとか、次の酵素ジュースを考えておりましたら

最後の赤紫蘇？先日、スーパーで安く売られていたので
赤紫蘇を酵素でつけてみたらどうかな？と思い買ってきました


洗って乾かして
いざ、酵素飲料を注ぐ
初めての酵素ジュースつくりは、いつも緊張
だって、おいしくなかったら
失敗したら・・・


ちょっとお高い酵素飲料がパーになる・・・から。

結果は、上出来
大成功！！


おいしく出来ました
お風呂上りの酵素ドリンク
娘がせっせと飲んでおります

今、家にいる家族の中で一番若いくせに
一番弱かったりする
これで元気に残暑を乗り切れよ～～

昨日は、第２０回酵素クッキングがウエスギ薬局店内で行われました

続けてきてくださる先生に感謝
昨日もめっちゃおいしい料理で皆さんと一緒に、満腹になりました

とうもろこし玄米ご飯


豚のさっぱり煮＆ゴーヤ酵素＆生野菜のさっぱり漬け
などなど、お野菜オンパレード


豆腐ホットケーキ
これはホットケーキミックスを使わず
お豆腐と酵素で作りました
もちろん、上にかけているチョコレートソースだって
砂糖も油も使っていませんよ～～

罪悪感なし！！のおやつです
添加物も砂糖も心配しなくていいおやつが食べられるって
最高！！です

日々、食べているもので病気にもなるし
食べたものを変えるだけで、病気が治るし
そんな奇跡のような話も聞けたし

食事以外の話でも
姿勢を正せば、若く見えると
ストレッチも教えてもらい
みんなで、わいわいがやがや
大笑いしながら
食事中も食後も楽しい時間を過ごせました

先生の人気が全国的になり
いままでのようにこまめにお呼びできなくなったのが
ちょっと残念ですが
できるだけ、たくさんクッキングを開催できればいいな～

ぜひ、興味がおありのかた、
一度ご参加くださいませ
とってもとっても楽しいですよ～