昨日は、第２０回酵素クッキングがウエスギ薬局店内で行われました

続けてきてくださる先生に感謝
昨日もめっちゃおいしい料理で皆さんと一緒に、満腹になりました

とうもろこし玄米ご飯


豚のさっぱり煮＆ゴーヤ酵素＆生野菜のさっぱり漬け
などなど、お野菜オンパレード


豆腐ホットケーキ
これはホットケーキミックスを使わず
お豆腐と酵素で作りました
もちろん、上にかけているチョコレートソースだって
砂糖も油も使っていませんよ～～

罪悪感なし！！のおやつです
添加物も砂糖も心配しなくていいおやつが食べられるって
最高！！です

日々、食べているもので病気にもなるし
食べたものを変えるだけで、病気が治るし
そんな奇跡のような話も聞けたし

食事以外の話でも
姿勢を正せば、若く見えると
ストレッチも教えてもらい
みんなで、わいわいがやがや
大笑いしながら
食事中も食後も楽しい時間を過ごせました

先生の人気が全国的になり
いままでのようにこまめにお呼びできなくなったのが
ちょっと残念ですが
できるだけ、たくさんクッキングを開催できればいいな～

ぜひ、興味がおありのかた、
一度ご参加くださいませ
とってもとっても楽しいですよ～

青梅がスーパーに出たので、さっそく買ってきました
そう！これが
今年の夏バテ予防に一役かってくれるのです

今年もたくさんつけましたよ～


梅酵素ジュースが出来上がるのには
7～１０日間かかります

出来上がったら、振舞いたいとおもいますので
ぜひ、お店に遊びに来てくださいね～

今年も広島呉産の無農薬のレモンが届きました



ということで
さっそくウエスギ薬局おすすめの酵素飲料で漬け込みます
約2週間ほど、毎日ゆすりながらつけ込むと
おいしいレモン酵素ジュースの出来上がりです


春は、冬に溜まった毒素を出すデトックスにはとてもいい季節です

この甘酸っぱく美味しいレモン酵素で
酵素断食して、
ますます健康体を維持したいと思いま～～す

春の七草が入った「七草粥」食べられましたか？

お正月に食べ過ぎて疲れた胃腸を休めるために
1月7日は、七草粥を食べますよね

当然、上杉家も今朝、食べました

でも、今年のお正月は上杉家
少食でしたので、充分、胃腸を休めているんですけどね

先日も満月でしたから
断食したし・・・・

毎年、七草粥を食べる朝は、
七草、言える？
という私の質問から始まります

そして、毎年、
弟君が小学校の階段に貼ってあったのを覚えたから言えるはず
と言っては、答えるものの
２つくらい答えられません

おもしろいように今年も2つ、答えられず

もう、絶対覚えた。来年は7つ答えるぞ～
って言ってましたが、さて、来年はどうでしょうかね？

みなさんは、言えますか？

時々、お取り寄せしている小豆島のオリーブ農園の商品

今回は、こんなものをお取り寄せしてみました

オリーブ油いろいろバージョン
生姜・ローズマリー・ガーリック・タイム・ねぎ・バジル・ごぼう・チリガーリック
なんだか、料理が上手になったねって家族に言われそうでしょ
これをうまく使うと

レシピも一緒に入っていたので、まずはそれを作ってみようかな？

そして、せっかく頼むなら、ついでにおやつも～～～

これも一緒に頼みました


もぐもぐタイムが楽しみです