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同じお題でブログを書こう「雑煮」

 2020-01-20
広島ブログで御世話になっている⑦パパ様の発案で始まった
同じお題でブログを書こう

今月のお題は
 「雑煮」 

愛媛出身の私は
子供のころ母が作ってくれる愛媛の雑煮が嫌いでした
お餅がドロドロに煮込まれ
1個食べるのがやっと・・
ですが、私の両親はこのお雑煮が大好きで
必ずお餅は5つずつくらい入れて煮込み
ぺろりと平らげます
信じられない・・・・


そして、一度だけ愛媛の祖母が作ってくれた雑煮も嫌い
(あんこ入りのお餅が入ってましたから
あんこ入りお餅は別に食べたい派!!)

広島に嫁ぎ、義母に作ってもらった出汁を使って
主人に作り方を教わり
結婚して初めて作った広島の雑煮に
めっちゃ感動~~~~

こんなにおいしい雑煮ってあるんだ。
と雑煮に対する気持ちが180度変わりました
大げさな・・・w

そのお雑煮の写真がない・・・

えっと

お餅は一度焼いてから、湯の中に入れてふやかします
湯切りをしたお餅に
出汁とほうれん草とかまぼこと穴子を入れます

ほんと、絶品なんですよ~~
上杉家のお雑煮!

お題のおまけ
雑煮で一句

雑煮食べ 嫁いでよかった 広島へ

お雑煮に 欠かせないのよ 義母の出汁

多すぎる 雑煮に入れる 餅5つ



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干支石鹸~ねずみバージョン~

 2020-01-11
毎年、問屋さんから新年のあいさつでいただく干支の石鹸

今年はもちろんねずみ

さっそく作って
(真っ白のネズミの石鹸にシールを貼るようになってます)
完成!
干支石鹸

レジの近くに飾りました
いい香りがレジの周りに漂ってます

石鹸の香りっていい香りで大好き!

今年一年、たくさんいいこと起こりますように
ねずみ様、よろしく~~


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今昔、体温物語

 2019-12-29
50年前、日本人の平均体温は約36.9℃でした
え~高い!って思いましたか?

ですよね
だって、今の平均体温は36.2℃

理想体温は36.5℃なのに・・・

今は低体温の方が本当に多くなりました

いつでも冷たいものが食べられる飲める
湯舟につからず、シャワーですます人が増えた
薄着の人が多い
室温がエアコンで管理され、体温調節能力が弱い
などなどいろんな原因があります。

仕方ないことではありますが
やはり、低体温というのは
様々な病気の原因の一つですので
なるべく体温は高めに保ちたいものです

運動して筋肉を増やす
湯舟につかる
冷たいものを控えるなど
生活でできることは少しずつ取り入れ

他に、漢方の力を借りて内臓を強くしたり血液循環を良くすることも
おすすめです

体温が1℃低下すると?
体内酵素の働きが50%低下
栄養の消化力低下&エネルギー産生力低下

免疫力が37%低下
風邪やいろんな病気にかかりやすく治りにくい

基礎代謝量が12%低下
太りやすくなる

ガン細胞が活性化
ガン細胞は35℃が好きらしいです


ね!
体温は高い方がいい!って思ったでしょ
ぜひ、生活で改善できること、頑張って変えていってみてくださいね


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同じお題でブログを書こう「人生で初めての経験」

 2019-12-20
広島ブログでお世話になっている⑦パパ様からの発案で始まった
同じお題でブログを書こう
今月のお題は
今年した
 「人生で初めての経験」 

子供の受験に付き添って大学まで行った

かな?

子供の大学受験は、上に娘がいますから
4年前にも経験しました
ですが、娘は県外への進学は考えなかったので
家から受験会場に一人で行きました

弟君は、ずっと前から
絶対一人暮らしする!と言い続けていましたので
県外に進学

前泊して当日大学入りするため、
前日に大学の下見して
ホテルに一緒に泊まり、
当日も余裕をもって大学に入り、
弟君が受験している間
保護者待機場のホールで
ずっと本を読んでおりました

受験が終わって、二人で広島まで帰ってきて
何事もなく、無事に受験ができ、ホッとしました

後にも先にも、
子供の大学受験に付き添って大学入りすることは
もう、ありません
いい経験でした。

無事に受験できたのは、
こちらの方のアドバイスが本当にためになりました
広島ブログでもお世話になっている
緩和ケア薬剤師さん

前泊して、大学までの道もチェックして
余裕をもっていったというご自分のお子様の経験を話してくださいました

これを聞いて、ちょっと私も余裕をもって出発しました
実は、このお話を聞く前は、
当日入りしてもいいんじゃない?
な~~んて軽いノリだったんですよね
そんなヒヤヒヤなことしなくてよかったと
つくづく思います。

緩和ケア薬剤師さん、その際はありがとうございました。

さて、みんな、今年、どんな初体験しているのかな?
他のブログを読んで楽しみたいと思います
いつも楽しいお題、⑦パパ様、ありがとうございます。


あ、俳句もと言われていたのを忘れてた

試験地に 親子で乗り込み 桜咲く


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酵素クッキングで、野菜たっぷり、腸元気!

 2019-12-19
ウエスギ薬局がおすすめしている植物エキス醗酵飲料を使って
お料理をする 「酵素クッキング」 
21クッキング4

今年最後のクッキングを開催しました

皆さんにたくさん食べて楽しんで帰ってもらおうと思い、
材料は、大目に買う私
先生は、せっかく私が買ってきたものだから
めいっぱい使って料理を作ってくれます

今回は、予定していなかった料理もたくさん作ってくれ
来られた方は、本当にラッキーだったと思います

クッキングが終わって、夕方再来店してくださったお客様は
満腹でおやつ、いらないわって言われてました

満腹といっても
そんなに食べすぎたわけじゃないんですよ
鶏肉ちょっとで
あとは野菜がたっぷり!!!
お肉はこのミートローフにしか入ってません
21クッキング5

あとは鯛のカルパッチョ
21クッキング3

ジャガイモのみそ焼き
21クッキング1

黒豆玄米ご飯

21クッキング2
ミートローフを食べる前に
野菜の酵素さっぱり漬けや
野菜の素材の味を生かした、野菜炒めなどを食べます

血糖値の急上昇、乱高下を防ぐため
ダイエット効果を期待するため
野菜から食べ始めます

最後にご飯で、食事量を調節

糖質カットで白飯を食べない方もいらっしゃいますが
極端に白飯を食べないと、お腹が満足できず、
肉類が増えてしまったり
別腹といって結局間食しちゃったり
ということが起こってしまうので、
玄米などで調節するといいですよ
と、先生

今回も先生の作るおいしい酵素料理をいただき
先生の元気パワーをいただき
楽しい楽しい、ランチタイムでした
また、来年も開催します
どんなメニューが食べられるのか
楽しみ~~~


今回作ったもの、今までに作ったもののレシピは
いつでも差し上げれます
作ってみたいという方、いつでも、
クッキングレシピ欲しい!と言ってくださいね。




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